طقم حلل ستانلس ستيل كركوماز ألفا جراند (Korkmaz Alfa Grande) 14 قطعة ألماني/تركي عيار 18/10

طقم أواني طهي ستانلس ستيل تركي أصلي كركوماز ألفا جراند (Korkmaz Alfa Grande) الـ 14 قطعة (موديل A1089) هو الاختيار الأول للمطابخ الفاخرة؛ مصنوع من أنقى درجات الستانلس عيار 18/10 بقاعدة كبسولية ثقيلة تضمن توصيلاً حرارياً متساوياً وعمراً افتراضياً يدوم مدى الحياة.

التكوين (مكونات الطقم 14 قطعة بالتفصيل)

الحلل العميقة بأغطيتها (4 حلل + 4 أغطية ستانلس محكمة = 8 قطع):

• حلة صغيرة مقاس 18 سم (سعة 2.5 لتر) + غطاء
• حلة وسط مقاس 22 سم (سعة 4 لتر) + غطاء
• حلة كبيرة مقاس 26 سم (سعة 6.8 لتر) + غطاء
• حلة عزائم جامبو مقاس 30 سم (سعة 11 لتر) + غطاء

سوتيز وحلل منخفضة (قطعة + غطاء = قطعتين):

• حلة سوتيز (منخفضة الحواف/صينية) مقاس 26 سم (سعة 4.2 لتر) + غطاء

قطع فردية وتخصصية (4 قطع):

• كسرولة بمقبض طويل مقاس 16 سم (سعة 1.6 لتر) + غطاء (تحسب قطعتين)
• مقلاة (طاسة قلي) بدون غطاء مقاس 24 سم (سعة 2.7 لتر)
• لبّانة عميقة (Milk Pot) بدون غطاء مقاس 14 سم (سعة 2 لتر)

المميزات الفنية

• ستانلس ستيل أصلي عيار 18/10 (304): أجود وأعلى أنواع الستانلس المقاوم للصدأ، والتآكل، والتفاعل مع الأطعمة.
• قاعدة كبسولية ثلاثية (Solar Base): قاعدة فائقة السمك (تصل إلى 8 ملم) لتوزيع الحرارة بانتظام ومنع الشياط أو حرق الطعام من القاع.
• توافق كامل مع مختلف المواقد: تعمل بكفاءة على مواقد الغاز، الكهرباء، السيراميك، وبوتاجازات الحث الحراري (Induction).
• حواف صب ذكية: مصممة بأسلوب مانع للتنقيط أو سيلان السوائل أثناء صب الشوربة أو الحليب.

ميزات التصميم

• سعات ضخمة (Alfa Grande): تتيح لكي التنوع الكامل بدءاً من السعات الصغيرة حتى حلة العزائم الجامبو بسعة 11 لتر.
• مقابض ستانلس مثبتة بقوة: مقابض ومساكات ستانلس ستيل متينة مثبتة بمسامير احترافية لضمان الاستخدام الشاق والأمان عند الحمل.
• لمعان براق كالمستثمر: أسطح خارجية مصقولة بعناية فائقة تمنح مطبخك لمسة فخامة مستمرة.

فوائد المنتج ليكي

• أمان صحي 100%: لا يتفاعل نهائياً مع الأطعمة أو الأحماض (مثل الصلصة والليمون) ولا يفرز أي مواد ضارة.
• استثمار يدوم مدى الحياة: خامة معمرة جداً لا تتقشر ولا تتأثر بالسنين مقارنة بأواني التيفال أو الجرانيت.
• تسوية منتظمة وبدون شياط: القاعدة الكبسولية السميكة بتوزع الحرارة صح ومبتخليش الأرز أو الأكلات تتلسع من القاع.

العناية والأسئلة الشائعة (FAQ)

• س: كيف أحافظ على لمعان ستانلس كركوماز وأمنع ظهور النقر البيضاء أو التصبغات؟
• ج:

1. لا تضعي الملح في الماء البارد؛ انتظري حتى يغلي الماء تماماً ثم أضيفي الملح حتى لا يترسب في القاع ويسبب نقراً بيضاء.
2. امسحي أي هالات ملونة أو بقع جيرية بقطرات من الخل الأبيض أو الليمون مع مسحوق تنظيف الستانلس لتستعيد لمعانها كالمصنع.

• س: ما هي طريقة التنظيف والاستخدام الصحيحة؟
• ج:

1. اغسلي بالماء الدافئ والإسفنج الناعم قبل أول استخدام وبعده.
2. استخدمي ناراً هادئة إلى متوسطة بحيث لا تخرج النار عن حدود القاعدة الحاملة لمنع اصفرار الستانلس الخارجي.
3. تجنبي الصدمات الحرارية (لا تصبي ماء بارداً داخل الحلة وهي ساخنة فوراً).